こんにちは!ニップンアマニコミュニティ事務局です! 今日はとても嬉しいお知らせです✨なんと、アマニコミュニティでも皆さんにご評価いただいている「ニップン アマニ 油入りドレッシング」シリーズが「第 87 回ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞しました👏※ジャパン・フード・セレクションは、2013 年に開始された日本初の食品・ 食材の評価制度です。フードアナリストの資格者 23,000 人が、日本人の味 覚・嗜好性・感性・食文化に配慮した評価を行います。 <ジャパン・フード・セレクションホームページ> https://www.japan-foodselection.com/「ニップン アマニ油入りドレッシング」シリーズが評価されたポイントは以下になります! <審査員による評価・コメント(一部抜粋)> ・機能性とおいしさの両面を追求したよくばりドレッシング ・カナダ産ゴールデン種の希少なアマニを使用している ・ニップンのアマニ油には安心感がある 【和風たまねぎ】 ・たまねぎの甘みがアマ二油に溶け込み、風味豊かな味わい ・甘みと酸味のバランスがよく誰にでも好まれるお味 【ごま】 ・クリーミーな舌触りと酸味バランス、ごまの風味が秀逸 【黒酢たまねぎ】 ・黒酢の酸味とたまねぎの甘みのバランスがよい ・一口目から黒酢のまろやかさが味わえるどれも本当に嬉しいお言葉です・・・!以前コミュニティ内でもアマニ油ドレッシングについて何名かの方にインタビューを行いましたがその時も「おいしさ」を評価いただきました。「おいしさ」を認めていただいたニップンアマニ油入りドレッシング、まだ未経験の方はぜひお試しください!!✨