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今日の涼麺
ニップンさんのざるそばに、冷やした揚げ夏野菜のつゆ漬けをかけて(見た目あまりつゆだくではありませんが…)、生姜がきいた手作りの胡瓜のキューちゃん風をトッピングして、アマニ粒をそこにかけました!自分の手作りではないですが、蕎麦も美味しくいただける味わいの胡瓜にアマニ粒も香ばしく美味しかったです。つゆは
今日の涼麺 ニップンさんのざるそばに、冷やした揚げ夏野菜のつゆ漬けをかけて(見た目あまりつゆだくではありませんが…)、生姜がきいた手作りの胡瓜のキューちゃん風をトッピングして、アマニ粒をそこにかけました!自分の手作りではないですが、蕎麦も美味しくいただける味わいの胡瓜にアマニ粒も香ばしく美味しかったです。つゆは