ニップン おれんじ商店街
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カウントチャレンジ！

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2025/06/26 07:54

山菜ミズにアマニ油をかけて頂きました



アマニ食べたよ！

アマニ継続何日目？

632

いつ食べた？

夕食

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アマニ油

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3件のコメント (新着順)
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トクちゃん
2025/06/26 15:04

美味しそう食べたいです。
山菜の中で一番アクがなくおいしいですね。
皮を剥くのフキと違って少したいへんですね。

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ミック
2025/06/27 09:24

ありがとうございます
葉っぱの節があるところは引っかかってしまい大変です
新鮮で太いものなら節があってもスーッと剥けるんですけど時間がたっているとさらに困難です笑
私は山菜の中で一番好きです、アクも苦味もなくくせもないので万人に愛される味です

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ひつじ
2025/06/26 11:03

山菜ミズ！初めて見ました！気になります！！

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ミック
2025/06/27 07:53

ありがとうございます

東北で食べられている山菜です
クセもあくもないので万人に愛される味わいです
食感がいいですよ～

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mikari
2025/06/26 10:16

山菜ミズ、好きです！
それぞれ美味しそうです🎶

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ミック
2025/06/26 11:10

ありがとうございます
nikariさん食べたことがあり好きなのですね、うれしい～
実家にいた時はよく食べていたのですが関東では生のミズが売られていなくてたまたま入ったお店で見つけることが出来ました
もう何年ぶりに生を食べたことか、炒めて食べたり根っこの部分はたたいてねばねばトロトロにして食べるのも好きです
貴重な1束しか残っていなかったので今回は3種類作ってみました

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