【アマチャレ12日目】今夜は何となく疲れが残るなぁ、ということで、馬刺しで疲労回復です！
馬刺しは脂肪分が少なく、Lーカルチニン豊富。もちろんアマニ油かけました。後ろの麺状のものは豆干絲(トウカンスー)で、台湾料理屋で食べて以来、お気に入りのメニューです。が、アマニ粒をかけるつもりが、粉末…
2023/02/04 18:49
2件のコメント
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投稿を表示馬刺し、豪華ですね！数年前にお中元で知人からいただいて初めて食べました。
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投稿を表示豪華♡
豆干絲(トウカンスー)、初めて知りました。
食べてみたい！