先日、やっちさんの和風たまねぎドレッシングを冷奴にかける投稿を見て、インタビュー中に味などを確認できそうだと思って水切りもめん豆腐にアマニ油いりドレッシングごまと、ラー油をかけて食べながら参加していました☺️
じっくり味わうとすりごまの食感、クリーミーさ、程よい酸味、甘みが美味しかったです。水切り豆腐と食べるとごま豆腐のようなコクもありました。
急いで用意したのですが、これにさらにアマニ粉末をかけたらより香ばしさが出て美味しかったかもしれませんね！
4件のコメント
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投稿を表示お豆腐にアマニ油入りドレッシング 合いそうですね！
早速 マネっ子させていただきます❤️
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投稿を表示昨日はインタビューにご協力いただきありがとうございました！！
お話の中でも出ていたごま×ラー油、本当においしそうですね！（私にはそのようなアイデアが思いつきませんでした＞＜）
ピリ辛ゴマテイストのドレッシングがあっても美味しそうですよね～。
今度は豆腐×アマニドレッシングの検証企画もやってみようかな！？って思います(^^)/
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投稿を表示ごまドレッシングにラー油美味しいですよね！！胡瓜とサラダチキンに和えて棒棒鶏風にして食べたりとかたまにしてました(^ー^)
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投稿を表示お豆腐にアマニ油入りごまドレッシングは美味しそうです♪
ラー油とごまドレッシングの組み合わせはやったことがないので気になります！