アマニ食べたよ日記

2025/02/16 16:29

入院中に食べた甘酢で和えた大根とカニカマサラダが美味しかったので、作りました。マヨネーズは使わない代わりにアマニ油をかけました。

他にも、木綿豆腐炒めや、大根と牛肉煮、塩麹のアジ等色々美味しかったけど、確か撮影禁止だから撮りませんでした。
カーテン越しの同じお部屋の方は転院のため、撮影禁止は知らなかったようで、パシャリと食事を撮る音は聞こえました。

3件のコメント (新着順)

あひるんさん、その後お体いかがでしょうか?
ご無理なさらず過ごしてくださいね。
カニカマ、マヨネーズの代わりにアマニ油いいですね!
入院中も美味しく召し上がられたようで安心しました。


ひよるん
2025/02/19 20:17

ありがとうございます。無理せず、横になってます😆

ゲーマーママ
2025/02/18 15:20

大根とカニカマサラダ 作ってみたいです🍀
お身体お大切にお過ごしくださいね❤️

mikari
2025/02/16 17:25

サラダ、美味しそうですね!
もしかして、今、入院中でしょうか(あるいは退院された?)
寒いので、お体、十分ご自愛ください。


ひよるん
2025/02/16 20:07

ありがとうございます。
先週木曜日退院しました。
元気ですが背中が痛くて家事は少しだけしてます😅