カウントチャレンジ!

2023/08/03 10:08

【アマチャレ4日目】
サルシッチャにかけて食べました。
手作りでサルシッチャを作りゆでたてを食べてみたくて味見で頂きました。
たくさん作ったので他はグリルしました。

3件のコメント (新着順)

優しいお色に仕上がって、とっても美味しそうですね😋

お家のバジルが光ってますね~✨


ミック
2023/08/04 06:30

ありがとうございます。
出来立てのものも食べてみたくて焼く前に食べちゃいました。笑
低温調理なのでしっとり柔らかいです。

やっち
2023/08/03 18:40

サルシッチャ、食べたことなし!もちろん作ったことなし!です。
昔、台湾で食べた腸詰と似てるような?(台湾のものは、もっと細かったですが)
さすがお料理上手♡のミックさんですね👏


ミック
2023/08/04 06:29

ありがとうございます。
イタリアの腸詰という意味もありますが腸はサランラップ代用で作りました。
台湾の腸詰にも似ていますね。
やっちさん台湾本場で食べたのですね、いいな~
食いしん坊なので太めに作りました。笑

やっち
2023/08/04 14:04

サランラップで作れるのですね^⁠_⁠^
すごいな~!
台湾は大昔なのです。
夜の屋台にいろいろなものがあって、あれこれ食べ尽くしてきたことを思い出しました☺️

ミック
2023/08/05 06:47

台湾は大人気ですね。
一度は行って本場の屋台で食べてみたいと思っていました。
今東京で9月まで台湾料理が食べられるフェスティバルみたいなものが開催されていますね。
行ってみたいけどこの猛暑では外出もままならないです。
サルシッチャはサランラップで出来るんですよ~

ひよるん
2023/08/03 13:45

サルシッチャ、初めて知りました。
美味しそうですね。


ミック
2023/08/04 06:26

ありがとうございます。
こちらは焼く前のものです。
ゆでたてもおいしかったです。