アマニ食べたよ日記

2024/01/09 15:31

【アマチャレ●日目】
ハンバーグにアマニ油、娘にハンバーグリクエストされて夜作ります。
何年前からか私のハンバーグ、ジューシーで無くなんとなくパサパサの感じて作りたくなく作りませんでした。
おかしいんだよね????作りかた変えていないのにね。

2件のコメント (新着順)
コロスケ
2024/01/10 08:20

練り方が足らないのでは。
パサパサとは違いますが、
以前我が家で出されたハンバーグ
お箸で食べているのですが、
半分に分けようと箸をいれたら
かたくて箸が折れるかと思ったことが
ありました(笑)


トクちゃん
2024/01/10 15:35

不思議です、昨日はデミグラスソースで煮てごまかしました。

ミック
2024/01/10 08:16

ハンバーグ作り難しいですよね。
私も日々勉強です。笑


トクちゃん
2024/01/10 15:38

本当に不思議です。スーパーの合い挽き肉同じなんだよね、昨日は少しは60点かな???