【アマチャレ54日目】今日の昼はリゾットを作って、おかずにレタスだけにアマニ油入りドレッシング フレンチ風クリーミーをかけました。レタスだけにかけると、まるで半熟卵を一緒に食べた時のような卵黄のコク、味が感じられました。
卵黄が入っているという説明を「運営からのお知らせ」で見たのですが、今回はレタスだと卵黄の味が感じられました。
久しぶりに寒い日なので今日は夕飯にミネストローネを作ります。ミネストローネには、アマニ油をかけて食べる予定です。
2件のコメント
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示あひるんさんこんにちは！
今日も継続ありがとうございます♪
じゃがいもの時とはまた違って、レタスに合わせるとより卵黄のコクを感じられるのですね！
ぜひ色々な野菜で組み合わせてみて、どれが一番あひるんさんの好みだったか教えてください♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示今日は本当に寒いので、ミネストローネはいいですね😊
あひるんさんはフレンチ風クリーミーの幅を、さらに広げられていますね♪