カウントチャレンジ!

2023/09/02 22:49

【アマチャレ221日目】
味噌仕立てのクリームスープに、粉末を。
後で写真UPします♪
(本日UPしました。普通のスープですみません(^-^;)

4件のコメント (新着順)
ひよるん
2023/09/03 21:59

味噌仕立てのクリームスープ、和洋で美味しそうですね!


やっち
2023/09/04 00:01

和洋と言えばよいのですね!あひるんさん、素晴らしい表現力♡
風味はクリームよりも、味噌が強くなってます(^^

mika
2023/09/03 17:25

具がゴロゴロ入っておいしそうですね


やっち
2023/09/03 17:41

ありがとうございます(^^
具はざっくり切って、”これでどうだ!”っていうくらい入れました(笑)

お写真楽しみ((o(´∀`)o))ワクワク💖


やっち
2023/09/03 15:30

普通ですみません(^-^;
家族の意見で、いつもクリーム系は何かブレンドしています。
麦味噌を加えたので、カレーみたいな色になってしまってますね~😄

スープカレーみたいで美味しそうですよ😋✨

やっち
2023/09/03 16:08

ありがとうございます😄

ミック
2023/09/03 06:53

味噌仕立てのクリームスープ気になります~
投稿楽しみです。


やっち
2023/09/03 15:27

どうしましょう・・・普通のスープなんですよ(笑)
とってもあわただしくて、UP今になってしまいました。
”クリームシチューだとご飯に合わないッ!”と言われているので、何かしらの味を加えるようにしています。今回は、麦味噌をブレンドしました。

ミック
2023/09/04 06:46

やっちさんはご飯にシチューをかけない派ですか?
実家では昔からかける派で、カレーのようにとろりとした食感のシャバシャバじゃないルーをご飯にかけて食べます。

やっち
2023/09/04 13:30

ミックさんのご質問でふと考えてみましたが、かけない派ですねー。
そういえば、両実家ともかけていたような・・・
ミックさんのご実家のようなとろりルーだったので、ごはんとの融合があったのでしょうね(^^♪
私のはあまりこってりしないので、横ルーになってるのかな!?
昔は夫と味の濃い薄いで、よくバトルしてましたよー(笑)

ミック
2023/09/05 07:17

かけない派なんですね。以前どこかでやはりかける派かけない派の論争がありました。
私もシチュールーは昔ながらのものを使用しているので今のホワイトクリームみたいなルーは多分、合わないかな、いっそのことドリア風にしたら合うかも。
味付けや食べ物、料理は大事ですね、幸い私も主人も東北なので味も料理も似ていたのでもめることがなかったです。よく西と東の人が一緒になると味や調理が違いもめると聞いたことがあります。

やっち
2023/09/06 00:58

ドリア風は、素敵なアイデアですね(^^
夫も同じ関東圏なのですが、塩分バトル激しかったです~(笑)

ミック
2023/09/06 07:18

違う意味で我が家も塩分バトルですよ~主人が塩分控えないといけないのに塩や醤油をたっぷりかけるのでいつもけんかになります。