ニップン おれんじ商店街
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カウントチャレンジ！

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2024/03/13 07:52

【アマチャレ216日目】
郷土の塩マス汁にアマニ油をかけて頂きました。

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4件のコメント (新着順)
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ゆず
2024/03/14 08:16

とても立派な塩マス汁ですね！混ぜ込むと崩れやすいから後のせとかですか？すごく綺麗です(^ー^)食べてみたくなります❤️

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ミック
2024/03/14 13:02

ありがとうございます😊
冷凍した大根と一緒に煮ました。まったくくずれる事なくそのまま維持してました～

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ゆず
2024/03/14 19:37

そうなんですね～😊綺麗ですね～👏

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スモークサーモン
2024/03/13 13:38

郷土料理の塩マス汁を見せて下さりありがとうございます☺️
とっても美味しそうで食べてみたいです。

ミックさんのご実家の方は、郷土料理が沢山ありそうですね～😍

これからも色々見せて頂きたいでーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

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ミック
2024/03/14 08:14

ありがとうございます。

田舎料理ばかりですが主人の郷土とも同じものを食べていて二人とも大好きなマス汁です。
関東では手に入らないものなので親戚に感謝、シンプルだけど味わい深い懐かしい味です。

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コロスケ
2024/03/13 12:57

塩ます汁、初めて見ました。
魚が好きな私には非常に
魅力的です。

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ミック
2024/03/13 16:48

ありがとうございます😊
お魚好きなんですね～
関東では手に入らないので東北に行った時しか味わえない味です。親戚が送ってくれたのでこちらでも味わう事ができました～

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ひつじ
2024/03/13 08:37

美味しそうですね！
マス汁は食べた事ないです＾＾
食べたーーい笑

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ミック
2024/03/13 09:12

ありがとうございます。

サケもマスも一緒の固体なんですが東北のほうにしか売られていない魚です。
関東でマスというと虹鱒なんですが海に下りる固体と河川に残る個体があるみたいです。
関東でも食べられるとよいのですが手に入らないので親戚が送ってくれました。

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ひつじ
2024/03/13 09:23

お写真ありがとうございます！
仰る通り、マスと聞くとニジマスを思い浮かべてしまいますが、東北ではお写真のマスなのですね＾＾
関東では食べられない貴重なお魚ですね♪

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