トップ ＞ アマニ食べたよ日記 ＞ アマニ食べたよ日記 ＞ 明日葉を買いました。パッケージにはアク抜きの... ひよるん 2024/01/27 12:00 明日葉を買いました。パッケージにはアク抜きの仕方が書いてあり、セリ科の良い香りに苦みがあり、かつお節であえたらまだ苦みが気になったのでアマニ粉末をかけたらやわらぎました。 以前、蕎麦屋さんで天ぷらで食べたら苦みが気にならなかったので調べたら、油でコーティングも良いそうなので、夕飯で父に出す時はアマニ油を少しかけようと思います。 明日葉を買いました。パッケージにはアク抜きの仕方が書いてあり、セリ科の良い香りに苦みがあり、かつお節であえたらまだ苦みが気になったのでアマニ粉末をかけたらやわらぎました。 以前、蕎麦屋さんで天ぷらで食べたら苦みが気にならなかったので調べたら、油でコーティングも良いそうなので、夕飯で父に出す時はアマニ油を少しかけようと思います。 いいね トークにコメントする 4件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2024/01/30 01:33 ひよるん 伊豆の明日葉の天ぷら、おいしかった思い出があります。 苦さがなんとも独特ですよね。香草好きな私にはたまらない味です(^^♪ 粉末だと和らいで、食べやすくなるのですね。またまたあひるんさんに教えていただき、参考になります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひよるん 2024/01/30 09:45 やっち 私も父も好きでしたが、妹は「ちょっと苦い😅」と言ってました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/01/28 07:12 美味しそうな明日葉のおひたしですね。 天ぷらにすると苦味も軽減して食べやすいですよね。 せり科なので独特の味わいがありますね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひよるん 2024/01/28 10:08 ミック 天ぷらだと良い香りを感じました。 私は好きな苦みでしたが、妹は気になったのでアマニ油をかけました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スモークサーモン 2024/01/27 21:39 ひよるん 明日葉って、スーパーに置いて有るのですか？ 八丈島や伊豆に旅行したときに、天ぷらで出てきたイメージで😅 若い頃は苦手でしたが、今はあのほろ苦さが好きになりました〜😋 綺麗な緑色で、美味しそうです😍💓 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひよるん 2024/01/27 22:33 スモークサーモン 私も、蕎麦屋さんに行った時に天ぷらで出てきた時に食べたり、足柄などの道の駅で見つけて買ったりしたのでスーパーにあって「これは買わないと！」と買ってきました。 このスーパー、たまに変わった野菜が置いてあります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆず 2024/01/27 19:39 ひよるん 明日葉って聞いたことありますが、食べたことないような気がします🎵アマニ粉末で食べやすくなり良かったですね✨美味しそうです(^ー^) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひよるん 2024/01/27 19:47 ゆず 八丈島の名産らしいです。 私は伊豆産でした。セリや三つ葉のような香りで、私もゆずさんのように揚げ物できたら華さくりを使って天ぷらにしてたと思います(^-^; いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆず 2024/01/27 20:00 ひよるん 教えていただきありがとうございます(^ー^)天ぷらにしたら絶対美味しいですね！ いいね 返信する
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投稿を表示伊豆の明日葉の天ぷら、おいしかった思い出があります。
苦さがなんとも独特ですよね。香草好きな私にはたまらない味です(^^♪
粉末だと和らいで、食べやすくなるのですね。またまたあひるんさんに教えていただき、参考になります。
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投稿を表示美味しそうな明日葉のおひたしですね。
天ぷらにすると苦味も軽減して食べやすいですよね。
せり科なので独特の味わいがありますね。
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投稿を表示明日葉って、スーパーに置いて有るのですか？
八丈島や伊豆に旅行したときに、天ぷらで出てきたイメージで😅
若い頃は苦手でしたが、今はあのほろ苦さが好きになりました〜😋
綺麗な緑色で、美味しそうです😍💓
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投稿を表示明日葉って聞いたことありますが、食べたことないような気がします🎵アマニ粉末で食べやすくなり良かったですね✨美味しそうです(^ー^)