カウントチャレンジ！

【アマチャレ51日目】夕飯にスーパーで買った白身魚フライにアマニ油入りドレッシング　フレンチ風クリーミーをかけ、前回の投稿でニップン アマニコミュニティ事務局さんから「ポテトサラダにフレンチ風クリーミーを使ってみるのもよさそうですね!!」とコメントをいただき、試してみました。
マヨネーズを使わずにアマニ油入りドレッシング　フレンチ風クリーミーでポテトサラダを作ってアマニ粉末をかけて食べました。

「新商品のご案内」で魚フライにも、と書いてあったのでかけてみたら、タルタルソースとはまた違った、4種の野菜の味わいとクリーミーさに、にんにく、しょうがなどの香りでお惣菜を買って、かけただけなのに、洋食屋さんで出てきたような深い味わいでとても美味しかったです。

これまでフレンチドレッシングでポテトサラダを作ったことがないので、自分で食べる半分はマヨネーズと塩、コショウでいつも通りの味にして味を比べてみると、マヨネーズと比べてさっぱりしてクリーミーで、塩などの味の調整をしていないのにドレッシングだけでとても美味しいので、まるで私が料理上手になったようでした（笑）
家族にはドレッシングの味というのは黙って反応を楽しみたいです。