カウントチャレンジ!

2023/03/20 14:12

【アマチャレ56日目】朝食は、シリアルにヨーグルトとアマニ油をかけて食べました。

夕飯は、牛丼にアマニ粉末をかけました。
いつもは酢とマヨネーズなどで作るコールスローを少しだけ塩水でしんなりさせて水気を切ったものにアマニ油入りドレッシング フレンチ風クリーミーをかけて作ってみました。まろやかでとっても美味しかったです。
のらぼう菜のおひたしは牛丼の味が少し濃かったのでしょうゆはかけずに鰹節と少量のアマニ油で作りました。

2件のコメント (新着順)

あひるんさんこんにちは!
素敵なご投稿ありがとうございます♪
フレンチ風クリーミーでコールスロー、とっても美味しそうです♪色々な料理に使ってくださりありがとうございます!

やっち
2023/03/21 10:24

「のらぼう菜」、初めて知りました。青々と鮮度バツグンって感じですね(^^♪ 名前もかわいい😊
フレンチ風クリーミーは大活躍ですね!サラダも牛丼も、とってもおいしそうです🥰


ひよるん
2023/03/21 23:01

ありがとうございます。
のらぼう菜は関東の一部で栽培されているようです。ちょっと変わった野菜などもたまに売っている農家さんで買いました。