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おれんじ写真館

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ベルガモット
2023/09/08 01:48

ゴボウの味噌煮

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ゴボウの味噌煮にアマニ油を“ちょいかけ”しました　

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8 件の返信 (新着順)
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やっち
2023/09/14 02:06

ベルガモットさんのきゅうりの浅漬けも、ごぼうの味噌煮も、全部おいしそうです(^^

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ベルガモット
2023/09/14 02:39

ありがとうございます
一品にアマニ油ちょいたしを得意としておるので誉めていただけると嬉しいです (≧▽≦)

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こうちゃん
2023/09/09 18:03

ゴボウは繊維質が多いので良いですね！

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ベルガモット
2023/09/10 00:35

お腹にも優しくて美味しいですね！

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サブ
2023/09/09 11:51

間違いのない味ですね。

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ベルガモット
2023/09/09 12:18

ありがとうございます
はい♪　我が家の定番です

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甘い物大好き女王
2023/09/09 09:47

ゴボウだけのキンピラに味噌を足したゴボウの味噌煮　きんぴらゴボウとはまた違った甘くて食べやすい美味しさなのですね。
はじめて知りました
たべたくなりました。良いですネ。郷土料理なのかなぁ。

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ベルガモット
2023/09/09 12:15

ありがとうございます
子供の頃から食べていたので我が家の郷土料理（？）になるのでしょうか
(^-^)

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トクちゃん
2023/09/08 20:21

ごぼうの味噌煮したことないです、ゴボウだけですか？味付けは味噌と砂糖？

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ベルガモット
2023/09/09 02:20

ゴボウだけのキンピラに味噌を足すだけです　味噌は白味噌（出汁なし）がオススメです　沢山入れるとしょっぱくなるので気持ち少なめが良いと思います

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mika
2023/09/08 19:35

味噌煮食べたことがないですがおいしそうですね
アマニ油ちょいかけもありですね

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ベルガモット
2023/09/08 19:55

ありがとうございます
わが家の定番メニューです　家族もみんな好きです♪

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ひよるん
2023/09/08 11:44

とても美味しそうです！私は醤油で作ることが多いので、今度味噌で作ってみたいです。

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ベルガモット
2023/09/08 19:53

ありがとうございます
醤油味も味噌味も好きなので、醤油味で作って残ったら味噌味にする事が多いです

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ミック
2023/09/08 07:28

おいしそうなごぼうの味噌煮ですね。
私も味噌煮で食べるごぼうも好きです。

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ベルガモット
2023/09/08 19:50

ありがとうございます
味噌煮おいしいですね　作りながら味見が多くなってしまいます

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