運営のひとりごと

七夕といえば・・・そうめん!

こんにちは、営業担当エイです。
朝はずいぶん雲が出ていたのですが、夏らしい青空がのぞいて暑くなりましたね(汗)
明日は七夕、ということで、なんとなくお天気が気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

さて、七夕の7月7日。
七夕の行事食といえば、そうめんです!
行事食は、いまやスーパーの催事で目にすることも多く、商業色が強い印象ですが(笑)、
七夕そうめんの歴史は古く、なんと平安期には七夕の宮中行事に欠かせないお供え物※だったとか。
(※実際にはそうめんの原型である索餅(さくへい)が用いられていた。)
無病息災を願って、だとか、そうめんを糸に見立てて機織(これは織姫からきていますね)=芸事がうまくなることを願って、だとか、諸説は色々ありますが、昔から七夕には、何かを願い、そうめんを食べていたようです。
詳しくはこちら。

七夕は、小さいころに、七夕飾りを飾ったり、短冊にどんなお願いを書こうかワクワクした思い出がある方も多いと思いますが、大人になると、あまり関係ないイベントになってしまいますよね。
せっかくなので、今年は皆さんも、七夕にそうめんを食べて、何かこっそりお願いしてみませんか✨
コメント欄で、七夕そうめん食べたよ・作ったよコメント・写真お待ちしています~♪

普通の麺つゆもいいですが、ごまドレッシングを麺つゆで割って、アマニ粉末を混ぜてもおいしいですよ!

そして、そうめんが余っても大丈夫!
麺つゆを少し和えてチーズと一緒にフライパンで焼けば、カリカリもっちりなおつまみに早変わり。一瞬でお腹に消えます(笑)
ぜひ、この夏は、そうめんをたくさん茹でて、たくさん食べてくださいね!

見た目地味なのはご容赦ください。

ニップンでもそうめんを販売しています!
新商品の「絹もち」は太めでツルツル、とっても美味しいのでおすすめです。

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15 件の返信 (新着順)

コメントくださった皆さん、そうめんを食べてくださった皆さん、ありがとうございます!
私も7日はもちろん、週末もそうめんを食べましたよ。
子供のころは夏休みがそうめんばかりで飽き飽きした思い出がありますが、今年の夏は色々アレンジして、たくさん食べようと思います!(もちろんアマニと組み合わせて✨)

やっち
2023/07/07 20:42

そうめんと夏野菜のセットにしました。
夏野菜はこのまま麺つゆにつけて食べたり、田楽味噌にアマニを入れて味変していただきました。


ひよるん
2023/07/07 22:28

夏野菜美味しそうですね!そうめんにも合いますね!

やっち
2023/07/08 20:26

ありがとうございます☺️
そうめんがサッパリしているので、野菜はオイルを使ってコクを出してみました(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

なおぴょん
2023/07/07 18:41

我が家もきょうはちらし寿司と、そうめんでした。
なんと偶然にもごまだれでいただきました (^^)v
そうめんをチーズと一緒に焼くことは初めて知りました。
ぜひ作ってみたいです。
美味しそうですね。

ミック
2023/07/07 06:47

七夕素麺初めて知りました。
その様ないわれがあるんですね、
素麺を家族が食べないので乾麺のうどんが我が家の素麺になります。
今年は天の川が見られるのかな、そうめん「うどん」とともに頂きたいですね。

七夕にそうめん♪初めて知りました😄
何も考えずに、暑い日に食べていたので、勉強になりました😅

教えて下さりありがとうございます☺️

Tracy
2023/07/06 22:35

七夕七色そうめんとても美味しそうで、夏らしくきれいです。
余ったそうめんをめんつゆとチーズを加えて焼くと、まるで、オムレツのようで、美味しそうです。
早速試してみたいです

ひよるん
2023/07/06 20:16

七夕🎋の昼食に作りました!左右は大葉です。
アマニ粉末とアマニ油入りドレッシングごまで割った麺つゆ、美味しかったです。


やっち
2023/07/08 20:30

カラーそうめんで、とてもキレイですね🥰天の河のようです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

ひよるん
2023/07/08 20:31

せっかくなので、色つきそうめんにしました!

万年おじさん
2023/07/08 22:12

五色そうめんですか、懐かしいですね。私が子供の頃は赤いそうめんがgetできると、なにか良いことが起こると聞いていてよく探して食べたものでした。

ひよるん
2023/07/08 22:29

そんな楽しみ方もあるんですね!
私はお中元でいただいたそうめんに色つきそうめんがあったら母に「今後のお昼みんなでこれたべたい」と言ってました。

sarisari
2023/07/06 19:40

きれいですね。七夕の気分になります。行事を大事にするのっていいですね。

万年おじさん
2023/07/06 17:27

七夕にそうめんとは、知りませんでした。なにか七夕に食べるそうめん夢がありますね!明日の夜はそうめんに願いごとをしてみます。「そうめんのように細く長く生きられますように!」

サブ
2023/07/06 16:27

素麺のアレンジレシピ美味しそうですね