ニップン おれんじ商店街
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おれんじ写真館

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ゆず
2023/09/12 12:12

カボチャサラダにアマニ粒トッピング

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カボチャを5個も実家からもらったので、味噌汁や煮物、サラダと最近食べてます。今日は煮物からのサラダへアレンジ。カボチャにクリームチーズと卵とマヨネーズと塩コショウなどを和えました。

食感のアクセントにお菓子を(笑)

アマニ粒の存在感が薄くなりましたね(笑)

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4 件の返信 (新着順)
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mika
2023/09/13 22:58

私もかぼちゃの煮物をたくさん作って　アレンジでサラダを作ります
ツナ　チーズ　マヨ　スライスオニオンを入れています
タマゴとクリームチーズ　もおいしそうですね
食感プラスにお菓子も入れてみたいです😄

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ゆず
2023/09/14 05:36

色々、気分でアレンジするの楽しいですよね(^ー^)

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ミック
2023/09/13 06:28

おいしそうな南瓜のサラダですね。
たくさん頂きいろんな料理楽しまれていますね。
次回はなんだろう～

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ゆず
2023/09/14 05:30

ありがとうございます！

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トクちゃん
2023/09/12 13:51

なんだか味が想像できないで。じゃがいもの煮物の味付けは何ですか？

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ゆず
2023/09/12 16:55

カボチャの煮物の味付けは普通に砂糖やめんつゆなど甘じょっぱい系です。普通ならクリームチーズだけで美味しいデリ風カボチャサラダになると思います！
今回はたまたま煮物薄味にしてたので、あった茹で卵なども入れ、少しのマヨや塩コショウで少し味を整えています。
豆のお菓子消費にちらしてみました(笑)
子供のリアクションをみたり、遊び心で作りました(笑)

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マーケティング担当　エイ
2023/09/12 12:32

すっかりかぼちゃの季節ですね～✨（５個とは中々食べ応えがありますね！？）
色々な味と食感が楽しそうなサラダです！

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ゆず
2023/09/12 16:49

なかなか実家に帰れないので、わざわざ宅急便で最近は色々と送ってくれます。大きな5個、プリンにしたり、スープにしたり、まだようやく1つを調理して食べてる途中です。
主食の代わりに食べれちゃいますね(笑)
昨日ニップンさんの強力粉購入したので、かぼちゃパンでも作ろうかなアマニ粒入れて(^ー^)カボチャの天ぷらや素揚げ、色々使えますが、腐らないよう気をつけます(笑)
実家にまだまだ違うカボチャがあると言ってたので、ハロウィンも沢山楽しめそうです！誰かオススメレシピ教えてください(^ー^)

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