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おれんじ写真館

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スモークサーモン
2024/01/29 12:15

自家製ベーコン

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ベーコンは、我が家の常備菜で、いつも自分で作っています。

今回は、塩漬け3日感なので塩分控えめに作り、チャーシューの代わりにラーメンにのせました😋

ラーメンは、アマニ油継続の方に投稿させて頂きました😅

 

いつも適当なので、毎回出来が違いますが、とっても美味しくて止められません😅

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14 件の返信 (新着順)
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mika
2024/01/31 15:47

自家製すごいですね
おいしそう😄

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スモークサーモン
2024/01/31 23:28

ありがとうございます😄

美味しくてやめれません😅

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なおぴょん
2024/01/31 14:35

自家製ベーコン凄いですね。
スモークの香りが届きそうです　(^^)
美味しいから市販のベーコンは買えなくなるんじゃないですか？
私も作ってみたいです。

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スモークサーモン
2024/01/31 23:27

ありがとうございます😄

そうなんです。燻製を初めてから何年も、市販のベーコンは殆ど買ってないです😅
美味しくてお勧めでーす😋✨

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トクちゃん
2024/01/30 13:53

アマニ継続のラーメンのベーコンですね、大きな塊2個も1度に作られるのですね。
どのくらい日持ちするのかしら？？

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スモークサーモン
2024/01/30 14:19

ありがとうございます😄
鍋に入らないので、大きなブロックを半分にして作っています☺️

塩分控えめの時は、2.3日かしら・・・いつもは4，5日でなくなります。

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クローバー
2024/01/30 13:34

スモークサーモンさんスゴすぎます😍
ベーコンは買う以外の選択肢はありませんが、手作りされるだなんて❗

とっても美味しそうですね♪

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スモークサーモン
2024/01/30 14:16

ありがとうございます😄

簡単に作れるんですよ～なんちゃってですが😅

本当に美味しくて、やめられないんです😋✨

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Tracy
2024/01/30 11:37

スモークサーモンさん、とても美味しそうな自家製ベーコンですね。

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スモークサーモン
2024/01/30 14:15

ありがとうございます😄

ベーコンを作るようになってから、お店で殆ど買わなくなりました😅

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こうちゃん
2024/01/30 10:59

がっり行きたいです！

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スモークサーモン
2024/01/30 14:14

ありがとうございます😄是非❣️

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かぴまる
2024/01/30 10:45

美味しそうですね。

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スモークサーモン
2024/01/30 14:13

ありがとうございます😄💓

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ゆず
2024/01/30 10:04

美味しそうです(^ー^)食べてみたいです✨

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スモークサーモン
2024/01/30 14:12

ありがとうございます😄
食べて頂きたいでーす😋✨

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甘い物大好き女王
2024/01/30 09:42

ベーコンが常備菜とは凄いですね
美味しそう！！

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スモークサーモン
2024/01/30 14:11

ありがとうございます😄

美味しくて、止められないんです😅

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なつみかん
2024/01/30 09:32

ベーコンが常備菜ってすごいですね！
塩分控えめなのGoood。お肉は豚？

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スモークサーモン
2024/01/30 14:10

ありがとうございます😄

大体塩分控えめで作ってます😋お肉は豚肉です🐷

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